RECETAS POR CATEGORÍA

Verduras y ensaladas

Verduras asadas, pistos y ensaladas para servir como plato o acompañamiento. Escoge entre preparaciones frías y platos que necesitan tiempo al fuego.

6 recetas para elegir

Escalivada catalana de pimiento, berenjena y cebolla asados, aliñados con aceite de oliva y sal.

1 h 10 minFácil

Samfaina catalana de berenjena, calabacín, pimiento, cebolla y tomate cocinados lentamente.

55 minFácil

Pisto manchego basado en tomate y pimiento, cocinados lentamente con aceite de oliva.

1 hFácil

Ensalada Caprese clásica con tomate, mozzarella, albahaca, aceite de oliva y sal.

10 minFácil

Ensalada griega Horiatiki con tomate, pepino, cebolla, aceitunas, feta, orégano y aceite de oliva.

15 minFácil

Ratatouille provenzal de berenjena, calabacín, pimiento, tomate, cebolla y hierbas.

1 h 15 minFácil